Alimentación en el embarazo: ¿qué comer y qué evitar?
- 2 jun 2023
Durante el embarazo, es importante mantener una alimentación saludable para asegurar el crecimiento y desarrollo adecuado del feto. Sin embargo, muchas mujeres pueden tener preguntas sobre qué alimentos son seguros y saludables. Es por eso que aquí te presentamos algunos alimentos que se recomiendan consumir y evitar.
Alimentos recomendados durante el embarazo
Una alimentación saludable durante el embarazo contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico tanto de la madre como del bebé.
- Frutas y verduras: son ricas en vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda comer al menos entre dos porciones de frutas y dos de verduras al día durante el embarazo.Consumir alimentos ricos en vitamina C, como cítricos, bayas y kiwis, así como alimentos ricos en vitamina A, como zanahorias y camote, ayuda a fortalecer las defensas del organismo y prevenir infecciones.
- Proteínas magras: es esencial para el crecimiento y desarrollo del feto, por ejemplo pollo, pescado, legumbres y nueces.
- Grasas saludables: como las que se encuentran en aguacates, nueces y aceite de oliva, son esenciales para el crecimiento y desarrollo del feto.
- Productos lácteos: como el yogur y el queso, son ricos en calcio y vitamina D, lo que es esencial para el desarrollo óseo del feto.
- Cereales integrales: como la avena y el pan integral, son ricos en fibra y pueden ayudar a prevenir el estreñimiento.
Otros requerimientos nutrimentales importantes son aquellos como ácidos grasos omega-3, presentes en alimentos como pescados grasos, nueces y semillas, ya que, contribuye a la formación saludable del cerebro y el sistema nervioso del bebé; estos nutrientes son fundamentales para el desarrollo cognitivo y la función cerebral.
Alimentos a evitar durante el embarazo
Esta lista de alimentos se deben evitar por el riesgo de enfermedades que podrían transmitir y otros riesgos de salud para el feto como lo son:
- Pescados con alto contenido de mercurio: aquellos como el tiburón, el pez espada y el atún grande, ya que el mercurio puede dañar el sistema nervioso del feto.
- Carnes crudas o poco cocidas: pueden contener bacterias peligrosas, como la salmonela y la listeria, que pueden ser perjudiciales para el feto y para la mamá.
- Huevos crudos o poco cocidos: pueden contener salmonela, lo que pondría en riesgo al bebé y a la mamá.
- Quesos blandos sin pasteurizar: como por ejemplo, el queso feta, el queso de cabra y quesos frescos ya que pueden contener listeria, lo que puede ser perjudicial para la salud de ambos.
- Bebidas alcohólicas: el consumo de alcohol durante el embarazo puede causar defectos de nacimiento y otros problemas de salud en el feto.
En resumen, mantener una alimentación saludable durante el embarazo es esencial así como incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes. Es importante recordar que cada embarazo es diferente, y es posible que algunas mujeres tengan necesidades nutricionales específicas durante el embarazo. Es recomendable hablar con un médico y un nutriólogo para obtener información más detallada sobre la alimentación durante el embarazo y cualquier necesidad nutricional específica.
Bibliografía:
Mayo Clinic. (s.f.). Nutrición durante el embarazo. Recuperado de https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-nutrition/art-20045082 KidsHealth. (s.f.). Alimentación durante el embarazo. Recuperado de https://kidshealth.org/es/parents/eating-pregnancy.html
Estudios relacionados
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El diagnóstico de embarazo en suero es una prueba de laboratorio que se realiza para detectar la presencia de la hormona beta-hCG conocida como hormona gonadotropina coriónica humana en la sangre de una mujer, la cual es producida por la placenta después de la implantación del embrión en el útero. Esta hormona es un marcador temprano de embarazo y su detección en la sangre puede confirmar de manera efectiva si una mujer está en periodo de gestación.
Una mujer puede hacerse esta prueba aproximadamente 10 días después de la concepción. Sin embargo, para obtener resultados más precisos, es recomendable esperar hasta el primer día de la ausencia del periodo menstrual, lo cual suele ser alrededor de 14 días después de la concepción.
La detección de la hormona beta-hCG en suero puede brindar resultados más precisos y confiables que las pruebas de embarazo caseras, especialmente en etapas tempranas del embarazo o en casos donde los resultados de las pruebas de orina no son concluyentes.
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Comprueba si estás embarazada con nuestra prueba. Recuerda que es importante consultar a tu médico para más información, él podrá darte un diagnóstico certero. Cuida tu salud de la mano de los profesionales.
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La determinación de la hormona gonadotropina coriónica humana fracción beta (beta-hCG por sus siglas en inglés) en sangre, es un análisis cuantitativo de los niveles específicos presentes de esta hormona en la sangre.
Esta hormona es comúnmente conocida como la "hormona del embarazo", ya que su presencia en el cuerpo es un indicador de gestación. Es producida por la placenta y su cuantificación permite al médico conocer las semanas de gestación, ya que el resultado se compara con valores de referencia según las semanas de gestación desde la fecha de última menstruación (FUM).
Es importante tomar en cuenta que los valores de referencia para la beta - hCG son orientativos y puede existir variaciones dependiendo de cada paciente. Esta hormona es responsable de mantener la producción de progesterona por el cuerpo lúteo en el ovario.
La prueba de hormona gonadotrofina coriónica beta es ampliamente utilizada en medicina para confirmar la presencia de un embarazo, ya que puede detectar la hCG en la sangre incluso 7 días después de la concepción. Además de confirmar el embarazo, esta prueba también puede ayudar a detectar posibles complicaciones tempranas, como un embarazo ectópico o un aborto espontáneo.
Es fundamental que tu salud sea monitoreada por un especialista para que obtengas el seguimiento y el tratamiento necesario para tu bienestar.
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El ultrasonido transvaginal es un estudio de imagen que funciona emitiendo ondas de sonido de alta frecuencia que rebotan en los órganos internos y crean imágenes detalladas en una pantalla, permitiendo a los médicos visualizar cualquier anormalidad. Se utiliza para detectar posibles problemas en los órganos reproductores femeninos, como el útero, los ovarios y las trompas de Falopio.
Ayuda a detectar:
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> Miomatosis uterina
> Endometriosis
> Embarazos ectópicos
> Pólipos
> Masas
> Embarazos menores a 13 semanas de gestación. Debido a que es un estudio invasivo se requiere orden médica que contenga los siguientes datos: fecha, nombre y firma del médico tratante, cédula profesional, nombre de la paciente, nombre del estudio y preferentemente el diagnóstico presuntivo. Una vez expedida tu orden médica, podemos realizar tu estudio en los siguientes 30 días. Se sugiere acudir con algún acompañante que este presente durante la realización del estudio.
La prueba se realiza colocando un dispositivo llamado transductor dentro de la vagina, lo cual permite obtener imágenes más claras y detalladas en comparación con los ultrasonidos abdominales. Esta prueba está destinada a mujeres que presentan síntomas como dolor pélvico, irregularidades menstruales, problemas de fertilidad, entre otros. Sus principales ventajas son su alta precisión en la detección de problemas ginecológicos, su bajo nivel de invasividad y el hecho de que no implica radiación, lo que la hace segura para la salud. No se requiere ningún tipo de ayuno previo al estudio
Es importante que las mujeres sepan que este examen es indoloro y rápido, y que en la mayoría de los casos no requiere preparación especial. Sin embargo, es fundamental seguir las indicaciones del médico. Además, es recomendable comunicar cualquier preocupación o duda antes de la prueba para que el personal médico brinde la atención necesaria.
El ultrasonido transvaginal es una prueba no invasiva y segura que permite detectar problemas ginecológicos. Recuerda que tu salud es lo más importante, así que no dudes en realizarte este examen si tu médico lo solicita.
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